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初夏细雨清风飘(piāo),岸边蔷薇柔枝摇;殷红繁花一夜开,雨露红萼泪阑干;锦绣花瓣云霞碎,雨晴花香(huāxiāng)拂人醉。
初夏时节(shíjié),雨过天晴,在小区附近小河边漫步,发现(fāxiàn)岸边的蔷薇已繁花似锦,远远望去,阳光洒落在花瓣上,色彩斑斓,如云霞(yúnxiá)一般;走进细看,蔷薇柔枝随风轻摇,翠叶丛中(zhōng),粉红色花瓣带着雨珠,闪着光亮;清风徐来,花香浮动,花瓣纷扬,飘落水塘,映红水面。
蔷薇花盛开之时,花朵茂密,簇拥一起,花团绚丽,宛若云霞,似(shì)艳丽的锦团,如俯视之,恰如一床(yīchuáng)锦绣被单,在古代有“锦被堆花”之称。蔷薇枝条柔美,花色(huāsè)绚丽,清香(qīngxiāng)怡人,自古(zìgǔ)让人迷恋,唐代,诗人高骈蔷薇诗句“水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香”生动刻画了夏日蔷薇的清新与繁盛,成为历代传颂(chuánsòng)蔷薇名句。当时,白居易、杜牧分别以赋诗“风动翠条腰袅娜,露垂红萼泪阑干”“朵朵精神叶叶柔,雨晴香拂醉人头”,描写蔷薇姿色和花香之美(zhīměi)。
蔷薇自古有食用(shíyòng)、药用价值
蔷薇,原产于中(zhōng)华,栽培历史悠久,在周朝就有栽培,唐宋时朝,蔷薇花品种十分(shífēn)丰富,据唐代李德裕《平泉草木(cǎomù)记》记载,重瓣蔷薇已由今浙江一带移到北方,在宋代周师厚所著《洛阳花木记》中,蔷薇品种已有黄蔷薇、白(bái)蔷薇、二色蔷薇等十余种之多。
蔷薇,因枝条依墙(yīqiáng)援生、花朵微小而得名,蔷薇花(qiángwēihuā)自古为美食,古人常用(chángyòng)蔷薇花烧粥,并用蔷薇蒸鱼等。清代,雅士李渔常用蔷薇花做成“花露拌饭”招待客人,他在《闲情偶寄》“饮馔部”《饭粥》中(zhōng)记载(jìzǎi)了独家秘方:准备花露一盏,待米饭初熟,浇在上面,加盖焖(mèn)一会儿,然后拌匀即可食用。花露以蔷薇、香橼、桂花为宜,三种植物香味,与谷米香味交融,让人回味无穷。
蔷薇果实,成簇而生,如营星然,故谓“营实”。汉代,《神农本草经》中将营实作为药材,用于治病。蔷薇根、茎、叶、花(huā)、果实都可(kě)入药,有很高的药用价值,根、果实(营实)有活血,通络(tōngluò),收敛功效,蔷薇花有清暑和胃(wèi)、利湿祛风、和血解毒之功效。
尽道春光已归去,清香犹有野蔷薇(yěqiángwēi),蔷薇是迎夏之花,蔷薇开放,意味着春天的结束,古人(gǔrén)常以蔷薇花开来比喻(bǐyù)伤春之忧愁,因此,蔷薇有“离愁”寓意。
蔷薇与月季、玫瑰同为“蔷薇园三杰”,在中华,人们习惯把花朵直径大、单生(dānshēng)的(de)品种称为玫瑰或月季,将小朵丛生(cóngshēng)的称为蔷薇。在欧洲,蔷薇属植物蔷薇、月季和玫瑰英文(yīngwén)通称为“Rose”,因此,蔷薇花是情侣表达爱意的信物,在中华传统文化中,蔷薇有“爱情”“幸福”寓意,少男少女互赠红色(hóngsè)蔷薇花(玫瑰、月季),寓意初恋之(zhī)情;婚姻嫁娶,赠送红色或粉红色蔷薇花,有祝福新人婚姻美满(měimǎn)、幸福之吉祥寓意。
上世纪(shìjì)90年代,我攻读大学本科之时,曾熟读一本散文集《金蔷薇》,由原苏联(yuánsūlián)作家康·帕乌斯托夫斯基创作,书中,金碎屑铸成的蔷薇花有独特的意境,象征着美好的情感和祝福(zhùfú)。
小时候,我常去邻居王大妈大院玩耍(wánshuǎ)。当时,院内有许多蔷薇种植,初夏,蔷薇花开(kāi),花开之时,花枝爬满院墙,红粉花朵仿佛一夜(yīyè)惊鸿,绽放出鲜艳色彩。
蔷薇花有清雅的芬芳,花开盛时,香气能飘到院墙之外。有一天,奶奶生病住院,家里只有(zhǐyǒu)一人,我(wǒ)来到王大妈院里,王大妈用蔷薇花瓣制成花饼让(ràng)我品尝,金黄色的蔷薇花饼点缀粉色的花瓣,吃上一口(yīkǒu),带着淡淡花香。
“好吃吗?”王大妈笑眯眯地问我时(shí),我心里仍惦记住院(zhùyuàn)的奶奶。那天晚上,我住在王大妈家过夜。第二天清晨,我是被鸟叫声和花香唤醒,推开窗户(chuānghù),看见蔷薇(qiángwēi)竞相开放,王大妈独自在花园蔷薇花前轻声细语。
当时,我好奇地问,为何与蔷薇花说话?她笑着给我讲了一段很久以前(qián)的(de)往事。原来,大院的蔷薇是(shì)她爱人种下的,当年王大妈与爱人很相爱,常在(chángzài)花间月下一起赏花,他(tā)爱人是考古专家,有一年,发生一场意外事故,她爱人再也没有回来。后来,王大妈常在蔷薇花前,与爱人对话。
“植物是有灵性的,能听你的话,你对它好,它就会用最美的花回报你。”那天,听完王大妈的故事,我常学者王大妈的样子与(yǔ)蔷薇说话,心中的快乐和烦恼(fánnǎo)与蔷薇叙说后,心情格外舒畅(shūchàng)。
多年以后,我家搬迁,离开老宅之时,王大妈已经年迈,她站在蔷薇花前向我挥手的(de)身影,至今难忘(nánwàng)。有一年(yīnián)初夏,我回到老宅,发现老屋已经拆去,故人早已离世,我怅然若失,忽然被(bèi)一股清香吸引,我抬头发现,在新建的小楼围墙边上,几枝熟悉的蔷薇藤蔓枝上开满了(le)鲜红的花朵,此时,骤雨袭来,蔷薇花瓣(huābàn)纷纷飘落,我捡起几片花瓣,放在手上,童年温暖的往事,再次在我脑海中清晰起来。
潮(cháo)新闻客户端 孟祖平
初夏细雨清风飘(piāo),岸边蔷薇柔枝摇;殷红繁花一夜开,雨露红萼泪阑干;锦绣花瓣云霞碎,雨晴花香(huāxiāng)拂人醉。
初夏时节(shíjié),雨过天晴,在小区附近小河边漫步,发现(fāxiàn)岸边的蔷薇已繁花似锦,远远望去,阳光洒落在花瓣上,色彩斑斓,如云霞(yúnxiá)一般;走进细看,蔷薇柔枝随风轻摇,翠叶丛中(zhōng),粉红色花瓣带着雨珠,闪着光亮;清风徐来,花香浮动,花瓣纷扬,飘落水塘,映红水面。
蔷薇花盛开之时,花朵茂密,簇拥一起,花团绚丽,宛若云霞,似(shì)艳丽的锦团,如俯视之,恰如一床(yīchuáng)锦绣被单,在古代有“锦被堆花”之称。蔷薇枝条柔美,花色(huāsè)绚丽,清香(qīngxiāng)怡人,自古(zìgǔ)让人迷恋,唐代,诗人高骈蔷薇诗句“水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香”生动刻画了夏日蔷薇的清新与繁盛,成为历代传颂(chuánsòng)蔷薇名句。当时,白居易、杜牧分别以赋诗“风动翠条腰袅娜,露垂红萼泪阑干”“朵朵精神叶叶柔,雨晴香拂醉人头”,描写蔷薇姿色和花香之美(zhīměi)。
蔷薇自古有食用(shíyòng)、药用价值
蔷薇,原产于中(zhōng)华,栽培历史悠久,在周朝就有栽培,唐宋时朝,蔷薇花品种十分(shífēn)丰富,据唐代李德裕《平泉草木(cǎomù)记》记载,重瓣蔷薇已由今浙江一带移到北方,在宋代周师厚所著《洛阳花木记》中,蔷薇品种已有黄蔷薇、白(bái)蔷薇、二色蔷薇等十余种之多。
蔷薇,因枝条依墙(yīqiáng)援生、花朵微小而得名,蔷薇花(qiángwēihuā)自古为美食,古人常用(chángyòng)蔷薇花烧粥,并用蔷薇蒸鱼等。清代,雅士李渔常用蔷薇花做成“花露拌饭”招待客人,他在《闲情偶寄》“饮馔部”《饭粥》中(zhōng)记载(jìzǎi)了独家秘方:准备花露一盏,待米饭初熟,浇在上面,加盖焖(mèn)一会儿,然后拌匀即可食用。花露以蔷薇、香橼、桂花为宜,三种植物香味,与谷米香味交融,让人回味无穷。
蔷薇果实,成簇而生,如营星然,故谓“营实”。汉代,《神农本草经》中将营实作为药材,用于治病。蔷薇根、茎、叶、花(huā)、果实都可(kě)入药,有很高的药用价值,根、果实(营实)有活血,通络(tōngluò),收敛功效,蔷薇花有清暑和胃(wèi)、利湿祛风、和血解毒之功效。
尽道春光已归去,清香犹有野蔷薇(yěqiángwēi),蔷薇是迎夏之花,蔷薇开放,意味着春天的结束,古人(gǔrén)常以蔷薇花开来比喻(bǐyù)伤春之忧愁,因此,蔷薇有“离愁”寓意。
蔷薇与月季、玫瑰同为“蔷薇园三杰”,在中华,人们习惯把花朵直径大、单生(dānshēng)的(de)品种称为玫瑰或月季,将小朵丛生(cóngshēng)的称为蔷薇。在欧洲,蔷薇属植物蔷薇、月季和玫瑰英文(yīngwén)通称为“Rose”,因此,蔷薇花是情侣表达爱意的信物,在中华传统文化中,蔷薇有“爱情”“幸福”寓意,少男少女互赠红色(hóngsè)蔷薇花(玫瑰、月季),寓意初恋之(zhī)情;婚姻嫁娶,赠送红色或粉红色蔷薇花,有祝福新人婚姻美满(měimǎn)、幸福之吉祥寓意。
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“植物是有灵性的,能听你的话,你对它好,它就会用最美的花回报你。”那天,听完王大妈的故事,我常学者王大妈的样子与(yǔ)蔷薇说话,心中的快乐和烦恼(fánnǎo)与蔷薇叙说后,心情格外舒畅(shūchàng)。
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